Bắp cải su hào

100g su hào có gì?

Thành phần của su hào bao gồm một lượng lớn vitamin C, không phải vô cớ mà nó được gọi là chanh nhà vườn,

Cũng như các vitamin A, B, PP, B2. Loại rau này rất giàu protein thực vật, carbohydrate, muối khoáng, canxi, kali, phốt pho, magiê, carotene, axit pantothenic, coban và sắt. Phần cùi mềm và mọng nước với cùi trắng có chứa glucose và fructose, cơ thể dễ hấp thụ và mang lại cảm giác no.

Theo tỷ lệ tiêu hóa tổng thể của các loại vitamin, su hào vượt qua táo.

Nó là một phương tiện để ngăn ngừa tất cả các loại bệnh truyền nhiễm. Ăn su hào góp phần bình thường hóa quá trình trao đổi chất, vì vậy việc sử dụng su hào được chỉ định cho những người không chỉ muốn giảm cân mà còn muốn củng cố kết quả trong một thời gian dài.

Các vitamin B có trong chế phẩm có tác dụng hữu ích đối với hoạt động của hệ thần kinh.

Su hào là một vị thuốc lợi tiểu, loại bỏ hoàn hảo chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể, hỗ trợ các rối loạn về thận, gan, túi mật, làm sạch ruột khỏi độc tố, giúp giảm viêm trong ruột và dạ dày.

Nó làm giảm huyết áp và được khuyên dùng cho chứng xơ vữa động mạch.

Các nhà khoa học đã chứng minh công dụng su hào là phòng chống ung thư trực tràng và đại tràng tốt nhất, tác dụng này có được là do trong thành phần của su hào có chứa các chất có chứa lưu huỳnh.

Nước ép su hào tươi đặc biệt hữu ích cho việc chữa ho và khản tiếng, chữa các bệnh viêm nhiễm trong khoang miệng, chữa các bệnh về dạ dày, ruột, gan, thận, lá lách, chữa bệnh thiếu máu … Người ta cũng nên uống nước su hào chữa bệnh viêm gan, viêm túi mật. , theo một phần tư cốc với một muỗng canh mật ong 3-4 lần một ngày trước bữa ăn. Thời gian của khóa học được khuyến nghị là 10-14 ngày.

Bắp cải su hào là thực phẩm lý tưởng cho trẻ nhỏ.

Trong y học dân gian, bệnh hen suyễn và lao phổi được điều trị bằng nước sắc từ lá và quả su hào.

Ở một số nước Tây Âu, cây trồng không chỉ ăn thân mà còn ăn cả lá non, trong đó có các chất hữu ích không kém gì trong cây thân.