Skip to content
  • Add anything here or just remove it...
  • Vàng
  • Đỏ
  • Nâu
  • Trắng
  • Xanh lá
  • Newsletter

    Sign up for Newsletter

    Signup for our newsletter to get notified about sales and new products. Add any text here or remove it.

    [contact-form-7 404 "Not Found"]
  • Add anything here or just remove it...
100g Tạp chí món ăn100g Tạp chí món ăn
  • Tin tức
    • Bảng giá nông sản
  • Kiến thức
    • Ăn uống lành mạnh
    • Ăn uống sai cách
    • 4 loại cá giàu dinh dưỡng
    • Top 15 loại bánh mì khác nhau
  • Tất cả Sản phẩm
    • Bánh
    • Ngũ Cốc
    • Rau Củ
    • Trái Cây
    • Thịt cá
    • Gia vị
    • Ngũ cốc
  • Đăng nhập
  • Giỏ hàng / 0,00₫ 0
    • Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.

  • 0

    Giỏ hàng

    Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.

củ gừng có vỏ ngoài xám nhạt và bên trong màu vàng
Trang chủ / Gia vị

Củ gừng

  • Củ nghệ
  • Củ hành tây

So sánh
Danh mục: Gia vị
  • Củ nghệ
  • Củ hành tây
  • Mô tả
  • Thông tin bổ sung
  • Đánh giá (0)

Danh mục

  1. Zingiber củ gừng là gì ?
  2. Phân loại

Zingiber củ gừng là gì ?

Chi Zingiber có nguồn gốc từ Đông Nam Á, đặc biệt là ở Thái Lan, Trung Quốc, Tiểu lục địa Ấn Độ và New Guinea. Nó chứa những cây mang thực sự, những loài thực vật được trồng trên khắp thế giới vì giá trị dược phẩm và ẩm thực của chúng.

Được biết đến nhiều nhất là Z. officinale và Z. mioga, hai cây giẻ trong vườn.

Phân loại

Mỗi loài gừng có một cách sử dụng ẩm thực khác nhau; ví dụ, myoga được đánh giá cao đối với thân và hoa. Thân rễ của gừng vườn là loại gia vị cổ điển “gừng”, và có thể được sử dụng nguyên củ, đóng kẹo (thường được gọi là gừng kết tinh), hoặc sấy khô và tán thành bột.

Các loại củ nổi tiếng khác được sử dụng trong nấu ăn bao gồm thảo quả và nghệ, mặc dù cả hai ví dụ này đều không phải là “gừng thực sự” – chúng thuộc các chi khác nhau trong họ Zingiberaceae.

▷ Nguồn gốc

Đông Nam Á

▷ Tác dụng

Chống buồn nôn, Ung thư

▷ Màu sắc

Trắng, Vàng

▹Calories

19Kcal

▹Carbohydrates

17g

▹Chất xơ

2g

▹Chất béo

0,8g

▹Protein

1,8g

▹Calcium

16mg

▹Sắt

0,6mg

▹Magiê

43mg

▹Phốt pho

34mg

▹Kali

415mg

▹Kẽm

0,3mg

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Củ gừng” Hủy

Sản phẩm tương tự

Mật ong
Quick View

Gia vị

Mật ong

So sánh
Bột Cà ri
Quick View

Gia vị

Bột Cà ri

So sánh
Củ tỏi
Quick View

Gia vị

Củ tỏi

So sánh
Hạt tiêu
Quick View

Gia vị

Hạt tiêu

So sánh
Củ nghệ
Quick View

Gia vị

Củ nghệ

So sánh
Muối
Quick View

Gia vị

Muối

So sánh
Củ hành tây
Quick View

Gia vị

Củ hành tây

So sánh
Củ riềng
Quick View

Gia vị

Củ riềng

So sánh
Sản phẩm
  • Cải xoăn là siêu thực phẩm giúp giảm cân và chống ung thư Cải xoăn là siêu thực phẩm giúp giảm cân và chống ung thư
  • Cải Brussels Cải Brussels
  • Rutabaga hay củ cải Thụy Điển Rutabaga hay củ cải Thụy Điển
  • Đậu bắp Đậu bắp
  • Củ dong riềng Củ dong riềng
Bài viết mới
  • 18
    Th5
    Ăn chay trường có thể ngăn ngừa khuyết tật nhận thức ở tuổi già: Nghiên cứu
  • 18
    Th5
    NBC15 Chia sẻ ngày nghỉ của bạn Phone-A-Thon đạt mục tiêu trận đấu 350 nghìn đô la
  • 18
    Th5
    Axit hyaluronic là gì? Tác dụng với làn da như thế nào?
Danh mục sản phẩm
  • Bánh
  • Gia vị
  • Loại khác
  • Ngũ cốc
  • Rau củ
  • Thịt cá
    • Trứng
  • Trái cây
DMCA compliant image
  • Chính sách bảo mật
  • Hướng Dẫn Mua Hàng
  • Chính sách thanh toán
  • Chính sách Vận Chuyển
Copyright 2022 © Tạp Chí 100g
  • Tin tức
    • Bảng giá nông sản
  • Kiến thức
    • Ăn uống lành mạnh
    • Ăn uống sai cách
    • 4 loại cá giàu dinh dưỡng
    • Top 15 loại bánh mì khác nhau
  • Tất cả Sản phẩm
    • Bánh
    • Ngũ Cốc
    • Rau Củ
    • Trái Cây
    • Thịt cá
    • Gia vị
    • Ngũ cốc
  • Đăng nhập
  • Newsletter

Đăng nhập

Quên mật khẩu?