Vú sữa là gì ?
Cây Vú sữa hay còn gọi là Chrysophyllum cainito là một loài cây nhiệt đới thuộc họ Sapotaceae. Nó có nguồn gốc từ Đại Antilles và Tây Ấn. Nó đã lan rộng đến các vùng đất thấp của Trung Mỹ và hiện được trồng ở khắp các vùng nhiệt đới, bao gồm cả Đông Nam Á. Nó phát triển nhanh chóng và đạt chiều cao 20 mét.
Các tên gọi khác
Trái cây có rất nhiều tên. Các tên thông thường cainito và caimito có thể xuất phát từ các từ của người Maya là cab (nước trái cây), im (vú), và vitis (nhựa cây), [2] thông qua tiếng Tây Ban Nha.
Nó còn được gọi với nhiều tên khác nhau là táo hắc, táo sao, táo tím, cây lá vàng, abiaba, pomme de lait, estrella, quả sữa và aguay. Nó còn được biết đến với từ đồng nghĩa Achras cainito. Ở Việt Nam, nó được gọi là Vú Sữa (sáng: vú sữa). Ở Sierra Leone, trái này được gọi là Bobi Wata hoặc Trái vú sữa.
Trong tiếng Malayalam, nó được gọi là Swarnapathry có nghĩa là [cây có] lá vàng. Ở Campuchia, trái này được gọi là Phlae Teuk Dos. có nghĩa là quả sữa do bên trong có nước sữa. [cần dẫn nguồn] Ở Hồng Kông, nó được gọi là 牛奶 果 (l: quả sữa), và ở Trung Quốc, nó được gọi là 金星 果 (l: quả sao vàng).